佐渡の海もちょっと遅れて・・・

(2013年05月31日)

yariikade春を告げる美味しい物、ヤリイカ、亀の手、スガノリなどなど。先日友人が
ワカメの口開け(解禁日)に活きたヤリイカ、亀の手、スガノリ、あわびなどを持ってきて
急きょ昼間から酒盛りする事となった、生きてる透明なヤリイカをわたも刺身にし、亀の手を
塩茹でしてスガノリを味噌を調味料に焼いて、あわびも肝も一緒に・・・。
そりゃこれだけの物美味しかったんだけど、夜中までやってしもーた、
美味しいつまみがあるとついついねぇ・・。幸か不幸かその日はお客さんが
一人もおらんかった、ホントに幸か不幸か??^^。
こんな時にお客さんが居ればね、かくじつにサービスモードなのにねぇ・・・(おわり)

【ヤリイカ、わたも刺身】

 

 

suganori【スガノリ、磯の香り抜群!】

 

 

 

 

 

 

kamenote【亀の手、汁が美味しい!】

 

 

 

 

 

 

 

amaebideji【甘えび、みそもチュッ!】

 

 

 

 

 

 

【あわび、肝も】

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